|
|
Форумчане на кухне Обмен опытом по приготовлению различной пищи. Всевозможные рецепты, фотографии блюд и еще многое, что можно отнести к еде. |
|
Опции темы | Опции просмотра |
|
07.02.2009, 22:11 | #1 |
Неугомонный Чижик
|
Борщик за 20 мин
В холодную воду нафигачить специй:
-перец горошком -перец душистый -базилиик сушеный -петрушка иссхошая --корешок имбиря свежий -далее по вкусу. Пока закипает - стремительно чистим свеклу, морковь, картошку, корешок сельдерея Мелко стругаем, что успеем. Вскипело варево - засыпали свеклу. Вскипело. (1 мин) Морковь. Вскипело. (1 мин) Картошку. Вскипело (3 мин) каупсточку (которую стругаем, пока остальное вскипело). Вскипело (2 мин) помидорчики, болгарский перчик, чесочек, свежую зелень - короче, все, что есть. Малек соли. Лимону (если не кисло), сахару (если слишком кисло). Вскипело. Выключаем. Бродим вокруг кастрюльки и понимаем, что уже нанюхались и есть не хочется! Ой, нет! Все-таки хочется! Тогда поедаем! |
08.02.2009, 12:10 | #2 |
"Клубный житель"
Регистрация: 07.11.2008
Адрес: Москва
Сообщения: 345
|
А есть это можно
|
08.02.2009, 13:16 | #3 |
Неугомонный Чижик
|
|
08.01.2012, 22:01 | #4 |
"Клубный житель"
Регистрация: 11.10.2009
Адрес: Казань
Сообщения: 33
|
Борщ без мяса - это как безалкогольное пиво - вроде и то, однако...
|